Kartoffelrosen, der også kaldes en hybenrose, på 40-60 cm er et godt valg til en lav hæk på op til 1,5 meters højde. Fra juni til september er busken prydet med utallige lyserøde blomster, som tiltrækker mange insekter. Efter blomstringen producerer Rosa rugosa røde hyben, som ikke kun er en favorit blandt fugle. På grund af deres høje indhold af C-vitamin bruges frugterne i marmelade eller suppe.
Kartoffelrosen, hybenrosen eller den japanske rose bliver omkring 1,5 til 2 meter høj. Den vokser 20 til 30 centimeter om året, så buskene hurtigt danner en tæt hæk. Denne løvfældende Rosa rugosa trives på både solrige og skyggefulde steder og foretrækker basisk jord. Så længe jorden er løs, og overskydende vand let kan løbe væk, tåler kartoffelrosen sandet og endda stenet jord. Vi anbefaler at plante kartoffelrosen 40-60 cm mellem oktober og april. Undgå dog frost. På grund af tornene bør du bære beskyttelsestøj og handsker, når du beskærer hækken. Hvis det er nødvendigt, kan du gøde buskene om foråret.
