Avnbøgen i potte på 40-60 cm er perfekt til højere hække, men kan holdes kompakt ved regelmæssig beskæring. Med en årlig vækst på 35 til 40 cm er Carpinus Betulus en hurtigtvoksende busk. Selvom den oprindelige busk er hårdfør, visner bladene om efteråret. Avnbøgen smider nogle af sine blade om vinteren og skyder først igen om foråret. Det betyder, at en hæk af avnbøg kun giver begrænset privatliv i vintersæsonen.
Avnbøg klarer sig godt på de fleste steder og i de fleste jordtyper. Det ideelle plantetidspunkt er mellem slutningen af oktober og slutningen af marts. Hold jorden omkring de nyplantede buske fugtig i de første par uger. Derefter behøver du kun at vande buskene, hvis det er meget tørt i lang tid.
For at avnbøg skal vokse kompakt og tæt, er det nødvendigt med en eller to beskæringer om året. Det bedste tidspunkt er i maj/juni. Vand og gød buskene rigeligt bagefter. Unge buske bør beskæres igen i sensommeren. Efter den anden beskæring kan du undlade yderligere gødning. Planterne er nu ved at gå i dvale, og hvis man gøder dem igen, kan det forstyrre overgangen og få nye skud til at fryse.